Hotel Waldmühle • Lubenbachstraße 2 • 98544 Zella-Mehlis   info@hotel-waldmuehle.de   +49 3682 89 89 0   acebook









































Unser Restaurant

 

Unser Küchenteam unter der Leitung von Chef Peter Langenhan verführt Sie mit traditioneller Thüringer Küche, geprägt von vielen original Thüringer und Zella-Mehliser Gerichten und unseren berühmten regionalen Wurstspezialitäten sowie unseren Thüringer Klößen die jeden Tag frisch zubereitet werden.

In unserer Küche werden hauptsächlich einheimische Produkte verwendet.

Angerichtet mit frischen Gartenkräutern aus unserem Kräutergarten. Besondere kulinarische Ereignisse sind das jährliche traditionelles Gänsebratenessen oder die immer fangfrischen Forellen aus dem Vessertal.
Besuchen Sie unseren kulinarischen Kalender.

Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte.

Gerne überraschen wir Sie bei Feierlichkeiten aller Art mit unseren vielfältigen Buffets. Hier geht´s zu unseren Buffetbildern.

Öffnungszeiten im Restaurant

Montag bis Freitag
11:30 Uhr – 23:00 Uhr
Samstag
11:30 Uhr – 24:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Montag bis Freitag
14:00 Uhr – 17:00 Uhr keine warme Küche
 
Im November ist unser Restaurant wie folgt geöffnet:
Montag bis Donnerstag ab 17 Uhr - 23:00 Uhr
Freitag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 23:00 Uhr
Samstag 11:30 Uhr - 24:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr - 22:00 Uhr
 
Gern öffnen wir ab 15 Personen zum Mittagessen auf Vorreservierung.
 
 Am 24.12.2017 bleibt unser Restaurant geschlossen.
 
Wir modernisieren unser Restaurant welches wir Ende November neu eröffnen mit 110 Sitzplätzen.
In der Zeit der Modernisierung begrüßen wir Sie gern in unserem herrlichen Biergarten oder in unserem Raum Bärenstein. Wir freuen uns auf Sie.

Unsere Speisekarte

Wir möchten Ihnen auf dieser Seite gerne einen Einblick in unsere aktuelle Speisekarte geben und hoffen, dass auch für Ihren Geschmack etwas dabei ist und wir Sie bald (wieder) als Gast in unserem Haus begrüßen dürfen.

Als Vorspeisen bieten wir Ihnen Suppen und Salate sowie Schmackhaftes aus der kalten Küche.

Immer lecker und frisch sind auch unsere Fischgerichte.

Es dauert manchmal ein wenig länger, aber es lohnt sich - unser Kurzgebratenes aus der Pfanne.

Thüringer Klöße & Co dürfen natürlich nicht fehlen!
Einmalig und gut sind auch die Hausspezialitäten der Waldmühle.

Aber auch vegetarische Kost gibt es bei uns sowie leckere Desserts.

 

 

Unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte können Sie gerne hier per PDF downloaden: