Unser Restaurant
Unser Restaurant im Hotel Waldmühle steht für herzliche Gastfreundschaft, gemütliches Ambiente und eine Küche mit regionalen Wurzeln.
In unseren modern und zugleich behaglich gestalteten Räumen finden bis zu 120 Gäste Platz. Ergänzt wird das Angebot durch einen großzügigen Biergarten, der in den warmen Monaten zum entspannten Genießen im Freien einlädt. Unsere Küche verbindet traditionelle Gerichte mit zeitgemäßen Ideen und legt großen Wert auf Qualität und Frische.
Besonders bekannt sind wir für unsere vielfältigen Klöße-Variationen – klassisch, modern interpretiert sowie in vegetarischer und veganer Ausführung. Damit bieten wir Genuss für unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen.
À la carte servieren wir bodenständige Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Gleichzeitig ist unser Restaurant eine geschätzte Adresse für Familienfeiern, Feste und besondere Anlässe. Für Tagungen und Veranstaltungen stehen separate Räume zur Verfügung, die kulinarisch individuell begleitet werden können.
Ob kleines Treffen oder größere Gesellschaft – wir gestalten das passende kulinarische Konzept. Unser freundliches Service-Team sorgt dabei für eine angenehme, entspannte Atmosphäre.
Auch externe Gäste sind jederzeit herzlich willkommen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Unsere Speisekarte
Wir möchten Ihnen auf dieser Seite gerne einen Einblick in unsere aktuelle Speisekarte geben und hoffen, dass auch für Ihren Geschmack etwas dabei ist und wir Sie bald (wieder) als Gast in unserem Haus begrüßen dürfen.
Als Vorspeisen bieten wir Ihnen Suppen und Salate sowie Schmackhaftes aus der kalten Küche.
Immer lecker und frisch sind auch unsere Fischgerichte.
Es dauert manchmal ein wenig länger, aber es lohnt sich - unser Kurzgebratenes aus der Pfanne.
Thüringer Klöße & Co dürfen natürlich nicht fehlen! Einmalig und gut sind auch die Hausspezialitäten der Waldmühle.
Aber auch vegetarische Kost gibt es bei uns sowie leckere Desserts.
Sollten Sie Ihre Reservierung nicht in Anspruch nehmen können oder es werden weniger Personen, bitten wir Sie bis zu 2 Stunden vorher uns telefonisch zu kontaktieren. Sollte keine Änderung erfolgen erheben wir 20€ Stornokosten. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte können Sie gerne hier per PDF downloaden:
Essen To-Go
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